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Der Zusammenhang von Ernährung und Gesundheit ist ein hochaktuelles Thema. Wir interessieren uns auch für die Heilkräfte aus der Natur, sind aber unsicher: Was ist Medizin, was Gift? Wer sein Kräuterwissen erweitern möchte, kann das u. a. in zauberhaften Klostergärten tun. Darüber hinaus werden regional Kräuterwanderungen angeboten, die oft von den Volkshochschulen organisiert werden. Der Frühling ist die beste Zeit, sich auf den Weg zu mehr Kräuterwissen zu machen! Hier finden Sie zwei Beispiele.

KräuterWerkstatt im Kloster Michaelstein „Aprilgrün – mild und lecker“ heißt die KräuterWerkstatt, die am Samstag, den 22.04.2023, um 10:00 Uhr im Kloster Michaelstein in Blankenburg stattfinden wird. Auf dem Klostergelände werden essbare Pflanzen vorgestellt und z. B. zu Smoothie, Bionade, Pesto, Dip etc. verarbeitet. Zum Schluss wird verkostet. Der Eintritt beträgt 21 Euro, inkl. Skript, Imbiss und Getränk. Anmeldung erforderlich. Informieren Sie sich über weitere Angebote unter
www.kloster-michaelstein.de

Kräuterwanderung rund ums Freilichtmuseum Die Kreisvolkshochschule Salzwedel bietet am VHS-Hauptsitz Salzwedel am Mittwoch, den 03.05.2023, von 14:00 bis 16:15 Uhr eine Kräuterwanderung am Freilichtmuseum Salzwedel an. Sie lernen bei der Wanderung verschiedene Kräuter und deren Verarbeitung zu Tees und ölhaltigen Auszügen sowie die Verwendung verschiedener Salze und Zucker kennen. Die anteiligen Kosten für die Lebensmittel belaufen sich auf 10 Euro.

Anmeldung für diese und weitere Veranstaltungen bei der VHS Salzwedel
Telefonisch unter 03901/840280
oder unter www.vhs-salzwedel.de