Apfel-Curry-Aufstrich

Zutaten:

1 Apfel
2 Frühlingszwiebeln
100 Gramm Frischkäse
½ Teelöffel Curry
etwas Zitronensaft
Pfeffer

Zubereitung:

  1. Den Apfel grob reiben.
  2. Die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden.
  3. Alle Zutaten mit dem Frischkäse mischen.
  4. Mit Curry, Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.