French Toast Würfel

Mein kleines Kinder-Kochbuch

Du brauchst:

2 Scheiben Toast
60 ml Milch
80 g feiner Zucker
1 TL Zimt
1 Ei
30-40 g Butter

  1. Vom Weißbrot die Rinde abschneiden und es in mundgerechte Würfel schneiden.
    Die Milch mit dem Ei verquirlen und mit einer Prise Salz würzen.
  2. Zucker und Zimt in eine Schüssel geben und sorgfältig miteinander vermischen.
  3. Eine beschichtete Pfanne aufsetzen, bei mittlerer Hitze heiß werden lassen und die Butter in der Pfanne zerlassen.
  4. Die Weißbrotwürfel durch die Ei-Milch-Mischung ziehen und in der heißen Pfanne von allen Seiten anbraten, bis die Würfel goldbraun geworden sind.
    Aus der Pfanne nehmen, in die Schüssel mit dem Zimt-Zucker geben und in der Mischung wälzen.