schmackhafte Landrezepte

Landlust auf dem Teller

Bärlauch-Pesto

Der Frühling im Glas! Frischer Bärlauch, Nüsse, Parmesan und Olivenöl vereinen sich zu einem würzigen, aromatischen Pesto. Perfekt zu Pasta, Brot oder als Dip – schnell gemacht und unglaublich lecker!

Bärlauch-Schnecken

Fluffig, würzig und einfach köstlich! Saftiger Hefeteig trifft auf cremige Bärlauch-Frischkäse-Füllung – perfekt für Frühlingstage! Ob zum Brunch, als Snack oder Beilage, diese Schnecken sind ein Genuss. Jetzt backen und genießen!

Pastinaken-Puffer

Knusprige Pastinaken-Puffer treffen auf cremigen Kräuter-Dip – ein herzhaftes Geschmackserlebnis mit würziger Frische. Perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit!

Hagebutten-Sirup

Wärmend, vitaminreich und wohltuend – Hagebutten-Sirup ist der ideale Begleiter für die Winterzeit. Er verfeinert Tees, Punsch oder Desserts und stärkt das Immunsystem auf natürliche Weise.

Topinambursuppe

Der nussige Geschmack der Topinambur in einer cremigen, wärmenden Suppe! Dieses raffinierte Gericht kombiniert die erdigen Aromen der Knolle mit feinen Gewürzen und frischen Kräutern. Perfekt für kalte Tage und einfach zuzubereiten – ein Genuss für jeden Gaumen!

Röstbrot mit Waldpilzen

Ein herbstliches Geschmackserlebnis. Unser kräftig ausgebackener Bördekanten von IHR LANDBÄCKER, belegt mit einer aromatischen Mischung aus frischen Waldpilzen. Perfekt für gemütliche Herbsttage!

Weintrauben-Schnitten

Genießen Sie den Geschmack des Sommers mit unseren köstlichen Weintrauben-Schnitten! Saftige Weintrauben treffen auf zarten Biskuitboden und eine luftige Creme, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Mangold-Risotto

Frischer Mangold aus dem eigenen Garten der mit zartem Risottoreis harmoniert und in einer cremigen, würzigen Symphonie verschmilzt.

Osterbrötchen

Erfahre, wie du mit einfachen Zutaten und einer Prise Kreativität Brötchen formst, die den Frühling auf deinen Tisch bringen.

winterliche Maronensuppe

Lass dich von der cremigen Wärme und dem unvergleichlichen Geschmack dieser köstlichen Suppe verzaubern.

Fruchtige Gaumenfreude: Kompott

Erfahre hier, wie du frische Früchte in ein leckeres Kompott verwandelst. Egal ob als Dessert, Topping oder einfach für zwischendurch.

Saftiger Mirabellenkuchen

Frischgebackener Sommer: Saftiger Mirabellenkuchen. Jeder Bissen ist ein köstlicher Genuss.

Stachelbeermarmelade

Selbstgemachte Stachelbeermarmelade – Süße und Säure vereint in einem himmlischen Genuss.

Löwenzahnhonig selbstgemacht

Löwenzahnhonig ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Honig. Das Rezept ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Viel Spaß beim Ausprobieren.

Zitronenhähnchen aus dem Ofen

Ein warmes Essen aus dem Ofen ist in der kalten Jahreszeit immer eine gute Wahl, um etwas Leckeres auf den Tisch zu bringen. Probieren Sie es doch mal mit dem Zitronenhähnchen mit Kartoffeln.

Grünkohl-Pesto - ein wahres Winterpesto

Das Pesto schmeckt nicht nur zu Pasta, auch als Brot- oder Brötchenaufstrich ist es super lecker. Hier gibt es das Rezept!

Schwarzwurzel-Suppe

Genießen Sie zu Beginn der kalten Jahreszeit diese einfache und leckere Suppe für 4 Portionen. Guten Appetit.

Birnen-Chutney

Eine pikante Beilage! Auf unseren Brötchen und Broten schmeckt es vorzüglich, es passt aber auch zu Wild oder Geflügel …

Johannisbeer-Fizz für Gin-Liebhaber

Lecker für Erwachsene und auf jeder Sommerparty eine willkommene Erfrischung.

Spargelsalat mit Erdbeeren

Der leckere Spargelsalat mit Erdbeeren eignet sich als leichte Beilage für den nächsten Grillabend.

Rote-Bete-Suppe

Tipp: Dazu schmeckt unser Bördevollkorn-Brot mit Leinsamen, Schrot und Sonnenblumenkernen.

Vanillekipferl-Drink

Weihnachten in der Tasse! Dieser heiße Drink ist einfach gemacht und schmeckt herrlich winterlich.

Pasta mit Vanille-Carbonara

Fix zubereitet mit dem gewissen Extra – Eine dezente Vanillenote peppt die normale Carbonara auf!

Bratapfel mit Vanillesoße

Ein traumhaftes Dessert – Heiß aus dem Ofen ein köstlicher Klassiker für die kalte Jahreszeit!

Dalgona Kaffee

Dieser Schaumkaffee ist unglaublich luftig, locker, cremig und leicht. Egal ob heiß oder kalt, er ist perfekt für jeden Morgen und Nachmittag!

Fenchel-Gratin

Das Rezept für das Fenchel-Gratin gelingt ohne großen Aufwand und eignet sich gut für den Herbst.

Heidelbeer-Brötchen

Süße, weiche Hefebrötchen mit einer fruchtigen Heidelbeerfüllung. Lecker!

Lachs-Spinat-Rolle

Diese feine Lachs-Spinat-Rolle kommt bei jedem gut an – ob als leichter Low-Carb-Snack oder für das nächste Partybuffet.

Zwiebelsuppe

Heiße Zwiebelsuppe, mit Weißbrot und Käse überbacken, verwandelt jeden frostigen Wintertag in einen Glückstag!

Orangen-Macarons

Weihnachtsplätzchen mal anders – Orangen-Macarons schmecken einfach köstlich und passen perfekt in die Vorweihnachtszeit.

Orangenpunsch

Für kalte Winterabende ist dieser heiße Punsch genau richtig.

Ingwer-Möhren-Suppe

Ein einfaches Rezept für eine leckere Suppe mit Karotten und würzig-scharfem Ingwer. Herrlich aromatisch!

Joghurt-Bananen-Müsli

Müsli mit Joghurt, Banane, Heidelbeeren und Honig ist das perfekte und gesunde Frühstück für den Start in den Tag!

Kalte Schnauze

Der Klassiker Kalte Schnauze mit viel Schokolade und Butterkeksen schmeckt nicht nur zum Kindergeburtstag.

Knoblauchsüppchen

Eine deftige Knoblauchsuppe ist genau das Richtige an kalten Tagen. Sie wärmt nicht nur auf, sondern sättigt ganz wunderbar.

Knoblauch Dip

Dieser cremiger Knoblauch Dip mit Kräutern ist ideal zu Grillfleisch aller Art, Gemüsesticks oder Ofenkartoffeln.

Schweinetopf mit Zimt

An kalten Wintertagen genau das richtige Rezept: deftiger Schweinetopf mit Zimt.

Rotkohlsuppe

Frischer Rotkohl wird zusammen mit Geflügelfond und Creme fraiche zu einem leckeren Süppchen.

Omas Pflaumenknödel

Diese köstliche Süßspeise, ein altes Rezept aus Omas Küche, muss man einfach ausprobieren.

Himbeerkonfitüre

Dieser Himbeeraufstrich schmeckt fruchtig und bringt die süß-säuerliche Note der frischen Himbeeren perfekt zur Geltung.

Gebackene Möhren

Köstliche im Ofen gebackene Karotten. Einfach, aromatisch und super lecker!

Kräuterbutter

Kräuterbutter selbst gemacht – zergeht wunderbar auf dem heißen Fleisch und ergibt einen perfekten Geschmack.

Heiße Schokolade

Wenn es überall nach Zimt, Kaminfeuer und heißer Schokolade riecht, dann weiß jeder es nicht mehr weit bis Weihnachten.

Kartoffelpuffer

Lust auf Kartoffelpuffer? Einfach dieses Rezept für herzhaft knusprigen Genuss ausprobieren.

Bruschetta

Bruschetta ist die perfekte Wahl für eine aromatische Vorspeise, die ideale Ergänzung zu jedem Buffet oder eine leckere mediterrane Beilage.

Kirsch-Minz-Konfitüre

Selbstgemachte Kirsch-Konfitüre schmeckt einfach traumhaft. Mit dem Frischekicke der Minze einfach himmlisch.

Rhababer-Crumble

Herrlich süß und säuerlich, fruchtig und knusprig: Dieser Crumble mit Rhabarber und Haferflocken sorgt für Frühlingsgefühle!

Wurstsuppe mit Sahne

Für den Extrakick sorgt ein Schuss Sahne. Sie macht die Suppe super cremig-köstlich und gibt nebenbei noch mehr Geschmack.

Nudeln in Spinat-Nuss-Sauce

Dieses schnelle Rezept für Nudeln in Gorgonzola-Spinat-Nuss-Sauce ist schnell gemacht und unglaublich lecker.

Gefüllter Kürbis

Der Hokkaido kann mehr als nur Suppe! Ein gefüllter Kürbis passt zum Mittagstisch genauso gut wie zum Partybuffet.

Apfel-Curry-Aufstrich

Herrlich frisch-fruchtig und innerhalb von wenigen Minuten zubereitet. Entweder als Brotaufstrich oder als Dip.

Erdbeerkonfitüre

Besonders gut schmecken Erdbeeren als fruchtige Konfitüre. Zum "auffrischen" gerne, mit Vanille und Zitrone.

Eier-Muffins

Frühstückseier als Muffin im Ofen gebacken. Ein geschmacklich besonders raffiniertes und optisch ansprechendes Rezept.

Honig-Hähnchen

Süßes, golden gebratenes Hähnchen mit aromatischen Roasmarin – das klingt nach einer vielversprechenden Feierabendmahlzeit.